روكي رود

Zahra Al-Tamimiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شوكولا سوداء
  200 غرام
• شوكولا، بالحليب
  300 غرام
• بسكويت دايجستف، مكسر إلى قطع صغيرة
  150 غرام
• مارشملو (حلوى الخطمي)، صغير
  150 غرام
• بسكوت ساده، مطحون
  0.8 كوب

مراحل

1. 1

   تذوب الشوكولاتة، ثم تخلط مع باقي المكونات.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   يفرد ورق الزبدة في صينية مستطيلة أو مربعة ٨ انش ( ٢٠ سم )، يوضع الخليط في الصينية ويوزع.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   کاغذ روغنی

   5 دقیقه
3. 3

   توضع عليه قطعة أو قطعتين ورق زبدة ( حسب مقاس الورق المستخدم ) وتضغط على الخليط حتى يتساوى السطح، يدخل الثلاجة ٢-٤ ساعات.

   120 دقیقه
4. 4

   يزال ورق الزبدة العلوي ( يلاحظ أن على سطحها طبقة متساوية من الشوكولاتة )، تقطع وترص في ورق التقديم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی