Rocky Road

Mousa Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Dunkle Schokolade
  200 grams
• Vollmilchschokolade
  300 grams
• Digestive Biscuits
  150 grams
• Marshmallows
  150 grams
• Plain Biscuits
  0.8 cup

Schritte

1. 1

   Melt the chocolate, then mix with the other ingredients.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   5 Min
2. 2

   Lay parchment paper in a rectangular or square 8-inch (20 cm) pan, pour the mixture into the pan and spread it out.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Backpapier

   5 Min
3. 3

   Place one or two pieces of parchment paper on top (depending on the size of the paper used) and press down on the mixture until the surface is even, then refrigerate for 2-4 hours.

   120 Min
4. 4

   Remove the top parchment paper (note that there is an even layer of chocolate on the surface), cut and arrange on serving paper.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Dunkle Schokoladepro 100g

Energie546 kcal

Proteine4.9 g

Gesamtfett31 g

Kohlenhydrate61 g

Gesamtzucker24 g

Ballaststoffe7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Vollmilchschokoladepro 100g

Energie535 kcal

Proteine7.5 g

Gesamtfett30 g

Kohlenhydrate59 g

Gesamtzucker54 g

Ballaststoffe3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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