Rocky Road

Mousa Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Темный шоколад
  200 grams
• Молочный шоколад
  300 grams
• Digestive Biscuits
  150 grams
• Marshmallows
  150 grams
• Plain Biscuits
  0.8 cup

Шаги

1. 1

   Melt the chocolate, then mix with the other ingredients.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Lay parchment paper in a rectangular or square 8-inch (20 cm) pan, pour the mixture into the pan and spread it out.

   Необходимая посуда:

   Противень

   Пергаментная бумага

   5 мин.
3. 3

   Place one or two pieces of parchment paper on top (depending on the size of the paper used) and press down on the mixture until the surface is even, then refrigerate for 2-4 hours.

   120 мин.
4. 4

   Remove the top parchment paper (note that there is an even layer of chocolate on the surface), cut and arrange on serving paper.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Темный шоколадна 100 г

Энергетическая ценность546 kcal

Белки4.9 g

Всего жиров31 g

Углеводы61 g

Всего сахаров24 g

Пищевые волокна7 g

Магний228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Молочный шоколадна 100 г

Энергетическая ценность535 kcal

Белки7.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы59 g

Всего сахаров54 g

Пищевые волокна3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги