Rocher de chocolat

Suhail Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Chocolate oscuro
  200 g
• Chocolate con leche
  300 g
• Biscuits digestifs
  150 g
• Malvavisco
  150 g
• Biscuits nature
  0.8 tasse

Pasos

1. 1

   Faire fondre le chocolat, puis mélanger avec les autres ingrédients.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Étendre le papier cuisson dans un plat rectangulaire ou carré de 8 pouces (20 cm), verser le mélange dans le plat et l'étaler.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Papel pergamino

   5 minutos
3. 3

   Placer une ou deux feuilles de papier cuisson (selon la taille du papier utilisé) et appuyer sur le mélange jusqu'à ce que la surface soit uniforme, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

   120 minutos
4. 4

   Retirer le papier cuisson supérieur (notez qu'il y a une couche uniforme de chocolat sur le dessus), couper et disposer sur du papier de présentation.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Chocolate oscuropor 100g

Energía546 kcal

Proteínas4.9 g

Grasa total31 g

Carbohidratos61 g

Azúcares totales24 g

Fibra dietética7 g

Magnesio228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Chocolate con lechepor 100g

Energía535 kcal

Proteínas7.5 g

Grasa total30 g

Carbohidratos59 g

Azúcares totales54 g

Fibra dietética3 g

Malvaviscopor 100g

Energía318 kcal

Grasa total0.1 g

Carbohidratos78 g

Azúcares totales76 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas