Cordon Bleu Rolls

Faisal Al-ZahraniKüchenchef

Zutaten

• 5 chicken breasts
  5 breast
• 100 grams of beef luncheon meat
  100 grams
• 100 grams of cheddar cheese
  100 grams
• 5 tablespoons of chicken sauce
  5 tablespoon
• 1 teaspoon of butter
  1 teaspoon
• Salz
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0

Schritte

1. 1

   Prepare the chicken slices so that they are all of equal thickness.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
2. 2

   Season them with salt, pepper, and chicken sauce.

   5 Min
3. 3

   Place a slice of luncheon meat and a slice of cheddar cheese on each piece of chicken.

   5 Min
4. 4

   Roll the chicken slice like a Swiss roll and secure it with a toothpick.

   5 Min
5. 5

   Prepare a baking tray and grease it with a teaspoon of butter.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Baking tray

   5 Min
6. 6

   Arrange the cordon bleu rolls in the tray and place them in the preheated oven.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min
7. 7

   Leave the cordon bleu in the oven until cooked, turning them occasionally.

   10 Min
8. 8

   Once fully cooked, remove it from the oven and let it rest for 5 minutes, then slice it with a serrated knife.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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