Roulés de cordon bleu

سهيل عاشورالطاهي

المكونات

• 5 poitrines de poulet désossées
  5 poitrine
• 100 grammes de jambon de boeuf
  100 gramme
• 100 grammes de fromage cheddar
  100 gramme
• 5 cuillères à soupe de sauce au poulet
  5 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de beurre
  1 cuillère à café
• ملح
  0
• بهار أسود
  0

الخطوات

1. 1

   Préparez les tranches de poulet afin qu'elles aient toutes la même épaisseur.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et de la sauce au poulet.

   5 دقيقة
3. 3

   Placez une tranche de jambon et par-dessus une tranche de cheddar sur chaque morceau de poulet.

   5 دقيقة
4. 4

   Roulez la tranche de poulet comme un roulé suisse et fermez-la avec un cure-dent.

   5 دقيقة
5. 5

   Préparez un plat allant au four et graissez-le avec une cuillère à café de beurre.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat allant au four

   5 دقيقة
6. 6

   Disposez les roulés de cordon bleu dans le plat et mettez-les au four préchauffé.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة
7. 7

   Laissez les cordons bleus dans le four jusqu'à ce qu'ils soient cuits, en les retournant de temps en temps.

   10 دقيقة
8. 8

   Après vous être assuré qu'ils sont bien cuits, sortez-les du four et laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en tranches avec un couteau dentelé.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية