Roulés de cordon bleu

سهيل عاشورآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 5 poitrines de poulet désossées
  5 poitrine
• 100 grammes de jambon de boeuf
  100 gramme
• 100 grammes de fromage cheddar
  100 gramme
• 5 cuillères à soupe de sauce au poulet
  5 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de beurre
  1 cuillère à café
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Préparez les tranches de poulet afin qu'elles aient toutes la même épaisseur.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   5 دقیقه
2. 2

   Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et de la sauce au poulet.

   5 دقیقه
3. 3

   Placez une tranche de jambon et par-dessus une tranche de cheddar sur chaque morceau de poulet.

   5 دقیقه
4. 4

   Roulez la tranche de poulet comme un roulé suisse et fermez-la avec un cure-dent.

   5 دقیقه
5. 5

   Préparez un plat allant au four et graissez-le avec une cuillère à café de beurre.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat allant au four

   5 دقیقه
6. 6

   Disposez les roulés de cordon bleu dans le plat et mettez-les au four préchauffé.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   10 دقیقه
7. 7

   Laissez les cordons bleus dans le four jusqu'à ce qu'ils soient cuits, en les retournant de temps en temps.

   10 دقیقه
8. 8

   Après vous être assuré qu'ils sont bien cuits, sortez-les du four et laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis coupez-les en tranches avec un couteau dentelé.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی