ShiTayibLogin
رولات الكوردون بلو

رولات الكوردون بلو

Amr Al-Rashid
Amr Al-RashidChef
LunchDinnerMain dishesRépublique française / French
Tastes:UmamiFattySalty
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٥ صدر دجاج مسحّب
    5 صدر
  • ١٠٠ غرام لانشون بقرى
    100 غرام
  • ١٠٠ غرام جبنة شيدر
    100 غرام
  • ٥ ملعقة كبيرة صلصة الدجاج
    5 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة زبدة
    1 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0

Steps

  1. 1

    نجهز شرائح الدجاج بحيث تكون كلها من سمك واحد.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    5 min
  2. 2

    نتبلها بالملح والفلفل وصلصة الدجاج.

    5 min
  3. 3

    نضع شريحة لانشون وفوقها شريحة من الشيدر على كل قطعة دجاج.

    5 min
  4. 4

    نلف شريحة الفراخ مثل السويسرول ونقفلها بخل أسنان.

    5 min
  5. 5

    نجهز صينية فرن وندهنه بملعقة صغيرة من الزبدة.

    Required Tools:
    🍳
    صينية فرن
    5 min
  6. 6

    نرص شرائح الكوردون بلو في الصينية وندخلها إلى الفرن المحمى سابقاً.

    Required Tools:
    OvenOven
    10 min
  7. 7

    نترك الكوردون بلو في الفرن حتى ينضج، مع تقليبها من وقت لآخر.

    10 min
  8. 8

    بعد التأكد تماماً من نضجه نخرجه من الفرن و نتركه لـ5 دقائق ثم نقطعه إلى شرائح بسكين مسننة.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#وصفات_سريعة#دجاج#كوردون_بلو