رولات الكوردون بلو

Amr Al-RashidCozinheiro

Ingredientes

• ٥ صدر دجاج مسحّب
  5 صدر
• ١٠٠ غرام لانشون بقرى
  100 غرام
• ١٠٠ غرام جبنة شيدر
  100 غرام
• ٥ ملعقة كبيرة صلصة الدجاج
  5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيرة زبدة
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0

Passos

1. 1

   نجهز شرائح الدجاج بحيث تكون كلها من سمك واحد.

   Utensílios necessários:

   Faca

   recipe.minutes
2. 2

   نتبلها بالملح والفلفل وصلصة الدجاج.

   recipe.minutes
3. 3

   نضع شريحة لانشون وفوقها شريحة من الشيدر على كل قطعة دجاج.

   recipe.minutes
4. 4

   نلف شريحة الفراخ مثل السويسرول ونقفلها بخل أسنان.

   recipe.minutes
5. 5

   نجهز صينية فرن وندهنه بملعقة صغيرة من الزبدة.

   Utensílios necessários:

   🍳

   صينية فرن

   recipe.minutes
6. 6

   نرص شرائح الكوردون بلو في الصينية وندخلها إلى الفرن المحمى سابقاً.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes
7. 7

   نترك الكوردون بلو في الفرن حتى ينضج، مع تقليبها من وقت لآخر.

   recipe.minutes
8. 8

   بعد التأكد تماماً من نضجه نخرجه من الفرن و نتركه لـ5 دقائق ثم نقطعه إلى شرائح بسكين مسننة.

   Utensílios necessários:

   Faca

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags