Rouleau de pizza

مصطفى ترشيشيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 3 cuillères à soupe de lait en poudre
  3 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile
  3 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
  0.3 cuillère à café
• Une pincée de sel
  1 pincée
• Eau tiède pour pétrir
  0

مراحل

1. 1

   Dans un bol, mettre les ingrédients de la pâte et ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une pâte, pétrir pendant 10 minutes et laisser reposer dans un endroit chaud pendant trois quarts d'heure.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   10 دقیقه
2. 2

   Étaler la pâte en un rectangle de 30×40.

   5 دقیقه
3. 3

   Étaler une fine couche de sauce à pizza puis de fromage mozzarella et la garniture souhaitée, puis rouler en forme de cylindre et couper en rondelles "en utilisant du fil dentaire".

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Fil dentaire

   10 دقیقه
4. 4

   Disposer les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, cuire la pizza dans un four préchauffé à 180 jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   فر

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی