رول البيتزا

عطا المنيفالطاهي

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة زيت
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  1 رشة
• ماء دافئة للعجن
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، توضع المكونات العجين ويضاف الماء تدريجياً حتى الحصول على العجين، تعجن لمده 10 دقائق وتوضع في مكان دافي لثلاث أرباع الساعه.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   10 دقيقة
2. 2

   تفرد العجينه بشكل مستطيل 30×40.

   5 دقيقة
3. 3

   نوزع طبقه رقيقه من صلصه البيتزا ثم جبنه الموزريلا والحشوه التي يرغب بها ثم تلف على شكل اسطوانه ووتقطع حلقات " بإستخدام خيط الأسنان ".

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خيط الأسنان

   10 دقيقة
4. 4

   تصف الحلقات في صينيه عليها ورق زبده، تخبزالبيتزا في فرن محمي 180 حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية