Chicken and Potato Toast Roll

Karim Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Pain grillé
  1 kilogram
• Fromage à la crème
  1 cup
• Crème
  170 grams
• Mayonnaise
  2 tablespoons
• Chicken Breasts
  2 breast
• Oignon
  1 piece
• Jus de citron
  2 tablespoons
• Carrots
  2 pieces
• Poivron
  1 piece
• Potatoes
  2 pieces
• Cheddar or Mozzarella Cheese
  50 grams
• Huile Végétale
  3 tablespoons
• Poivre noir
  0.3 teaspoon
• Curcuma
  1 pinch
• Sel
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Cut the edges of the toast and then roll it out with a rolling pin.

   Matériel requis:

   🍳

   Rolling Pin

   5 minutes
2. 2

   Boil the chicken breasts and shred them into very small pieces.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Heat the oil in a pan and add the chopped onion, sauté until softened, then add the boiled chicken and stir for a bit.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   Add the carrots, bell pepper, black pepper, turmeric, and salt, mix well, then add the lemon juice.

   5 minutes
5. 5

   Stuff each toast with a portion of the prepared mixture and a piece of potato, then roll the toast and arrange it in a Pyrex dish, repeating the process until all the mixture is used.

   Matériel requis:

   🍳

   Pyrex Dish

   10 minutes
6. 6

   Mix the cream with the mayonnaise and cream cheese, pour the mixture over the toast in the dish, then sprinkle the cheese on top.

   5 minutes
7. 7

   Place the dish in the oven at 180 degrees Celsius and leave until cooked and the top is golden brown, then remove and serve.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pain grillépour 100g

Énergie350 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux5 g

Glucides65 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux1.5 g

Fromage à la crèmepour 100g

Énergie342 kcal

Protéines6 g

Lipides totaux34 g

Glucides4 g

Sucres totaux3 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Poivronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Curcumapour 100g

Énergie354 kcal

Protéines7.83 g

Lipides totaux9.88 g

Glucides64.93 g

Fibres alimentaires22.7 g

Sucres totaux3.2 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques