Rouleau de pain de mie au poulet et aux pommes de terre
Ingrédients
Pain de mie1 kilogramme
Fromage à la crème1 tasse
Crème170 grammes
Mayonnaise2 cuillères à soupe- Poitrines de poulet2 poitrine
Oignon1 pièce
Jus de citron2 cuillères à soupe
Carotte2 pièce
Poivron1 pièce
Pommes de terre2 pièce- Fromage cheddar ou mozzarella50 grammes
Huile Végétale3 cuillères à soupe
Poivre noir0.3 cuillère à café
Curcuma1 pincée
Sel1 cuillère à café
Mesures
- 1
Coupez les bords du pain de mie puis étalez-le avec un rouleau à pâtisserie.
5 minutesMatériel requis:🍳Rouleau à pâtisserie - 2
Faites cuire les poitrines de poulet et émiettez-les en très petits morceaux.
10 minutesMatériel requis:
Marmite - 3
Mettez l'huile dans une poêle et ajoutez l'oignon haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez le poulet cuit et faites revenir légèrement.
5 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 4
Ajoutez les carottes, le poivron, le poivre noir, le curcuma et le sel, mélangez bien puis ajoutez le jus de citron.
5 minutes - 5
Garnissez chaque tranche de pain de mie avec un peu de la préparation précédente et une pomme de terre, puis roulez le pain et disposez-le dans un plat en verre, répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
10 minutesMatériel requis:🍳Plat en verre - 6
Mélangez la crème avec la mayonnaise et le fromage à la crème, versez le mélange sur le pain dans le plat, puis saupoudrez de fromage.
5 minutes - 7
Mettez le plat au four à 180 degrés Celsius et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis sortez-le et servez.
15 minutes
Faits nutritionnels
Pain de miepour 100gFromage à la crèmepour 100gCrèmepour 100gMayonnaisepour 100gOignonpour 100gJus de citronpour 100gCarottepour 100gPoivronpour 100gPommes de terrepour 100gHuile Végétalepour 100gPoivre noirpour 100gCurcumapour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.