ShiTayibتسجيل الدخول
رول التوست بصدور الدجاج والبطاطا

رول التوست بصدور الدجاج والبطاطا

Rania El-Hassan
Rania El-Hassanالطاهي
الفطورالغداءالعشاءوصفات الأطفالأطباق الرئيسيةالدجاجاللحوممناسب للرياضيينالإمارات العربية المتحدة / شرق أوسطي

تلذذوا بتحضير رول التوست بصدور الدجاج والبطاطا، وجبة شهية تجمع بين النكهات الغنية والقوام المقرمش. هذه الوصفة السهلة ستجعلكم تتألقون في المطبخ، حيث يتم حشو التوست بخليط لذيذ من الدجاج والخضار، ثم يُخبز حتى يصبح ذهبي اللون. مثالية لتقديمها كوجبة غداء أو عشاء مميزة، ستنال إعجاب العائلة والأصدقاء!

المذاقات:دسملذيذقابض
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • توستتوست
    1 كيلوغرام
  • جبن الكريم
    1 كوب
  • قشدةقشدة
    170 غرام
  • مايونيزمايونيز
    2 ملعقة كبيرة
  • صدور دجاجصدور دجاج
    2 صدر
  • بصلة
    1 حبة
  • عصير ليمون حامضعصير ليمون حامض
    2 ملعقة كبيرة
  • جزرجزر
    2 حبة
  • فلفل روميفلفل رومي
    1 حبة
  • بطاطابطاطا
    2 حبة
  • جبنة شيدر أو موزاريللا
    50 غرام
  • زيت نباتيزيت نباتي
    3 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسودفلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • كركمكركم
    1 رشة
  • ملحملح
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    قم بتقطيع أطراف التوست ثم استخدم النشابة لرقه حتى يصبح رقيقًا.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    نشابة
    5 دقيقة
  2. 2

    اسلق صدور الدجاج ثم افتتها إلى قطع صغيرة جدًا.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  3. 3

    سخن الزيت في المقلاة، ثم أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل، ثم أضف الدجاج المسلوق وقلّبهما معًا قليلاً.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  4. 4

    أضف الجزر، الفلفل الرومي، الفلفل الأسود، الكركم والملح، واخلط جيدًا، ثم أضف عصير الليمون الحامض.

    5 دقيقة
  5. 5

    احشي كل شريحة توست بمقدار من الخلطة المحضرة سابقًا وقطعة من البطاطا، ثم لف التوست وضعه في صينية بايركس، وكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    صينية بايركس
    10 دقيقة
  6. 6

    اخلط القشدة مع المايونيز والجبن الكريم، ثم اسكب المزيج فوق التوست في الصينية، ورش الجبنة على الوجه.

    5 دقيقة
  7. 7

    ادخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واتركها حتى تنضج ويحمر وجهها، ثم أخرجها وقدّمها.

    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين25 g
Carbohydrates30 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
توستتوستلكل 100غ
الطاقة265 kcal
البروتين9 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات49 g
الألياف الغذائية2.7 g
إجمالي السكريات5 g
قشدةقشدةلكل 100غ
الطاقة300 kcal
البروتين2.5 g
إجمالي الدهون30 g
الكربوهيدرات3 g
إجمالي السكريات3 g
مايونيزمايونيزلكل 100غ
الطاقة680 kcal
البروتين0.9 g
إجمالي الدهون75 g
الكربوهيدرات0.6 g
إجمالي السكريات0.6 g
صدور دجاجصدور دجاجلكل 100غ
الطاقة165 kcal
البروتين31 g
إجمالي الدهون3.6 g
عصير ليمون حامضعصير ليمون حامضلكل 100غ
الطاقة22 kcal
البروتين0.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات6.9 g
إجمالي السكريات1.5 g
الألياف الغذائية0.3 g
الماء91 g
جزرجزرلكل 100غ
الطاقة41 kcal
البروتين0.93 g
إجمالي الدهون0.24 g
الكربوهيدرات9.58 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات4.74 g
الماء88.29 g
فلفل روميفلفل روميلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين1 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2 g
الألياف الغذائية1.5 g
فيتامين ج143.7 mg
Capsaicin250 mg
بطاطابطاطالكل 100غ
الطاقة77 kcal
البروتين2.02 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات17.58 g
الألياف الغذائية2.2 g
إجمالي السكريات0.82 g
الماء79.25 g
زيت نباتيزيت نباتيلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
فلفل أسودفلفل أسودلكل 100غ
الطاقة251 kcal
البروتين10.95 g
إجمالي الدهون3.3 g
الكربوهيدرات64.81 g
الألياف الغذائية26.2 g
إجمالي السكريات0.64 g
كركمكركملكل 100غ
الطاقة354 kcal
البروتين7.83 g
إجمالي الدهون9.88 g
الكربوهيدرات64.93 g
الألياف الغذائية22.7 g
إجمالي السكريات3.2 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلال
#وصفات_سريعة#دجاج#وجبات_عائلية