ShiTayibتسجيل الدخول
Roulés à la noix de coco

Roulés à la noix de coco

Ibrahim Khoury
Ibrahim Khouryالطاهي
الحلوياتwolrd
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
الوقت الكلي
42 دقيقة
الوجبات
12
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • دقيقدقيق
    4 tasse
  • Beurre végétal (margarine)
    150 gramme
  • سكرسكر
    3 cuillère à soupe
  • ملحملح
    0
  • Œufs
    2 pièce
  • خميرخمير
    1 cuillère à soupe
  • حليب سائلحليب سائل
    1 tasse
  • Vanille, liquide
    1 cuillère à café
  • جوز هندجوز هند
    0.5 tasse
  • زبدةزبدة
    50 gramme
  • Sucre glace
    3 cuillère à soupe
  • حليب مكثف محلىحليب مكثف محلى
    0.5 tasse
  • Fromage à la crème (cream cheese)
    0.5 tasse

الخطوات

  1. 1

    Dans un bol à mélanger, mettre le sucre, 150 grammes de beurre, les œufs et la vanille liquide, puis battre bien jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Bol à mélanger
    5 دقيقة
  2. 2

    Ajouter la farine, la levure, le lait et le sel, puis battre bien et laisser lever pendant une heure et demie.

    90 دقيقة
  3. 3

    Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Bol à mélanger
    5 دقيقة
  4. 4

    Sur une surface lisse, étaler la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 دقيقة
  5. 5

    Étaler le mélange crémeux sur la pâte, puis ajouter la noix de coco et rouler le tout, puis couper.

    5 دقيقة
  6. 6

    Graisser les moules à cupcakes avec de l'huile et les saupoudrer de farine, puis y placer les rouleaux de pâte et laisser lever pendant une demi-heure.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    30 دقيقة
  7. 7

    Mettre le moule au four à haute température jusqu'à ce qu'il soit doré.

    10 دقيقة
  8. 8

    Sortir du four, puis placer sur une grille et laisser refroidir les roulés à la noix de coco.

    5 دقيقة
  9. 9

    Pour la décoration, dans un bol profond, battre le lait concentré et le fromage à la crème, puis verser sur les roulés à la noix de coco.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Bol profond
    5 دقيقة
  10. 10

    Dans un plat de service, disposer les roulés et servir.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat12 g
البروتين4 g
Carbohydrates35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
دقيقدقيقلكل 100غ
الطاقة364 kcal
البروتين10.33 g
إجمالي الدهون1 g
الكربوهيدرات76.31 g
الألياف الغذائية2.7 g
إجمالي السكريات0.3 g
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g
خميرخميرلكل 100غ
الطاقة325 kcal
البروتين8 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات60 g
حليب سائلحليب سائللكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.25 g
الكربوهيدرات4.8 g
السكريات المضافة4.8 g
فيتامين د1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
جوز هندجوز هندلكل 100غ
الطاقة354 kcal
البروتين3.33 g
إجمالي الدهون33.49 g
الكربوهيدرات15.23 g
الألياف الغذائية9 g
إجمالي السكريات6.23 g
زبدةزبدةلكل 100غ
الطاقة717 kcal
البروتين0.85 g
إجمالي الدهون81 g
الكربوهيدرات0.1 g
إجمالي السكريات0.1 g
حليب مكثف محلىحليب مكثف محلىلكل 100غ
الطاقة321 kcal
البروتين7.6 g
إجمالي الدهون8.5 g
الكربوهيدرات55 g
إجمالي السكريات54 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Desserts#RecettesFaciles#NoixDeCoco