Zutaten
Mehl4 tasse- Beurre végétal (margarine)150 gramme
Zucker3 cuillère à soupe
Salz0- Œufs2 pièce
Hefe1 cuillère à soupe
Flüssige Milch1 tasse- Vanille, liquide1 cuillère à café
Kokosnuss0.5 tasse
Butter50 gramme- Sucre glace3 cuillère à soupe
Gesüßte Kondensmilch0.5 tasse- Fromage à la crème (cream cheese)0.5 tasse
Schritte
- 1
Dans un bol à mélanger, mettre le sucre, 150 grammes de beurre, les œufs et la vanille liquide, puis battre bien jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bol à mélanger - 2
Ajouter la farine, la levure, le lait et le sel, puis battre bien et laisser lever pendant une heure et demie.
90 Min - 3
Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bol à mélanger - 4
Sur une surface lisse, étaler la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Rouleau à pâtisserie - 5
Étaler le mélange crémeux sur la pâte, puis ajouter la noix de coco et rouler le tout, puis couper.
5 Min - 6
Graisser les moules à cupcakes avec de l'huile et les saupoudrer de farine, puis y placer les rouleaux de pâte et laisser lever pendant une demi-heure.
30 MinBenötigte Werkzeuge:
Backblech - 7
Mettre le moule au four à haute température jusqu'à ce qu'il soit doré.
10 Min - 8
Sortir du four, puis placer sur une grille et laisser refroidir les roulés à la noix de coco.
5 Min - 9
Pour la décoration, dans un bol profond, battre le lait concentré et le fromage à la crème, puis verser sur les roulés à la noix de coco.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bol profond - 10
Dans un plat de service, disposer les roulés et servir.
5 Min
Nährwertangaben
Mehlpro 100gZuckerpro 100gSalzpro 100gHefepro 100gFlüssige Milchpro 100gKokosnusspro 100gButterpro 100gGesüßte Kondensmilchpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.