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Roulés à la noix de coco

Roulés à la noix de coco

Ibrahim Khoury
Ibrahim KhouryCocinero
Postreswolrd
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
12
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • HarinaHarina
    4 tasse
  • Beurre végétal (margarine)
    150 gramme
  • AzúcarAzúcar
    3 cuillère à soupe
  • SalSal
    0
  • Œufs
    2 pièce
  • LevaduraLevadura
    1 cuillère à soupe
  • Leche líquidaLeche líquida
    1 tasse
  • Vanille, liquide
    1 cuillère à café
  • CocoCoco
    0.5 tasse
  • MantequillaMantequilla
    50 gramme
  • Sucre glace
    3 cuillère à soupe
  • Leche condensada azucaradaLeche condensada azucarada
    0.5 tasse
  • Fromage à la crème (cream cheese)
    0.5 tasse

Pasos

  1. 1

    Dans un bol à mélanger, mettre le sucre, 150 grammes de beurre, les œufs et la vanille liquide, puis battre bien jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol à mélanger
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter la farine, la levure, le lait et le sel, puis battre bien et laisser lever pendant une heure et demie.

    recipe.minutes
  3. 3

    Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol à mélanger
    recipe.minutes
  4. 4

    Sur une surface lisse, étaler la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    recipe.minutes
  5. 5

    Étaler le mélange crémeux sur la pâte, puis ajouter la noix de coco et rouler le tout, puis couper.

    recipe.minutes
  6. 6

    Graisser les moules à cupcakes avec de l'huile et les saupoudrer de farine, puis y placer les rouleaux de pâte et laisser lever pendant une demi-heure.

    Herramientas necesarias:
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    recipe.minutes
  7. 7

    Mettre le moule au four à haute température jusqu'à ce qu'il soit doré.

    recipe.minutes
  8. 8

    Sortir du four, puis placer sur une grille et laisser refroidir les roulés à la noix de coco.

    recipe.minutes
  9. 9

    Pour la décoration, dans un bol profond, battre le lait concentré et le fromage à la crème, puis verser sur les roulés à la noix de coco.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol profond
    recipe.minutes
  10. 10

    Dans un plat de service, disposer les roulés et servir.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat12 g
Proteínas4 g
Carbohydrates35 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
LevaduraLevadurapor 100g
Energía325 kcal
Proteínas8 g
Grasa total4 g
Carbohidratos60 g
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
CocoCocopor 100g
Energía354 kcal
Proteínas3.33 g
Grasa total33.49 g
Carbohidratos15.23 g
Fibra dietética9 g
Azúcares totales6.23 g
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g
Leche condensada azucaradaLeche condensada azucaradapor 100g
Energía321 kcal
Proteínas7.6 g
Grasa total8.5 g
Carbohidratos55 g
Azúcares totales54 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#RecettesFaciles#NoixDeCoco