Sestavine
Moka4 tasse- Beurre végétal (margarine)150 gramme
Sladkor3 cuillère à soupe
Sol0- Œufs2 pièce
Kvas1 cuillère à soupe
Tekoče mleko1 tasse- Vanille, liquide1 cuillère à café
Kokos0.5 tasse
Maslo50 gramme- Sucre glace3 cuillère à soupe
Sladkana kondenzirana mleka0.5 tasse- Fromage à la crème (cream cheese)0.5 tasse
Koraki
- 1
Dans un bol à mélanger, mettre le sucre, 150 grammes de beurre, les œufs et la vanille liquide, puis battre bien jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Bol à mélanger - 2
Ajouter la farine, la levure, le lait et le sel, puis battre bien et laisser lever pendant une heure et demie.
90 min - 3
Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Bol à mélanger - 4
Sur une surface lisse, étaler la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Rouleau à pâtisserie - 5
Étaler le mélange crémeux sur la pâte, puis ajouter la noix de coco et rouler le tout, puis couper.
5 min - 6
Graisser les moules à cupcakes avec de l'huile et les saupoudrer de farine, puis y placer les rouleaux de pâte et laisser lever pendant une demi-heure.
30 minPotrebni pripomočki:
Pekač - 7
Mettre le moule au four à haute température jusqu'à ce qu'il soit doré.
10 min - 8
Sortir du four, puis placer sur une grille et laisser refroidir les roulés à la noix de coco.
5 min - 9
Pour la décoration, dans un bol profond, battre le lait concentré et le fromage à la crème, puis verser sur les roulés à la noix de coco.
5 minPotrebni pripomočki:🍳Bol profond - 10
Dans un plat de service, disposer les roulés et servir.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Mokana 100gSladkorna 100gSolna 100gKvasna 100gTekoče mlekona 100gKokosna 100gMaslona 100gSladkana kondenzirana mlekana 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.