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Roulés à la noix de coco

Roulés à la noix de coco

Ibrahim Khoury
Ibrahim KhouryShefi i kuzhinës
Mëngjesetwolrd
Shijet:ËmbëlYndyrshme
Koha e Përgatitjes
2 min
Koha e Gatimit
40 min
Koha totale
42 min
Shërbimet
12
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • MiellMiell
    4 tasse
  • Beurre végétal (margarine)
    150 gramme
  • SheqerSheqer
    3 cuillère à soupe
  • KripëKripë
    0
  • Œufs
    2 pièce
  • MajajaMajaja
    1 cuillère à soupe
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    1 tasse
  • Vanille, liquide
    1 cuillère à café
  • KokosKokos
    0.5 tasse
  • GjalpëGjalpë
    50 gramme
  • Sucre glace
    3 cuillère à soupe
  • Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuarQumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
    0.5 tasse
  • Fromage à la crème (cream cheese)
    0.5 tasse

Hapat

  1. 1

    Dans un bol à mélanger, mettre le sucre, 150 grammes de beurre, les œufs et la vanille liquide, puis battre bien jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bol à mélanger
    5 min
  2. 2

    Ajouter la farine, la levure, le lait et le sel, puis battre bien et laisser lever pendant une heure et demie.

    90 min
  3. 3

    Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bol à mélanger
    5 min
  4. 4

    Sur une surface lisse, étaler la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 min
  5. 5

    Étaler le mélange crémeux sur la pâte, puis ajouter la noix de coco et rouler le tout, puis couper.

    5 min
  6. 6

    Graisser les moules à cupcakes avec de l'huile et les saupoudrer de farine, puis y placer les rouleaux de pâte et laisser lever pendant une demi-heure.

    Pajisjet e duhura:
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    30 min
  7. 7

    Mettre le moule au four à haute température jusqu'à ce qu'il soit doré.

    10 min
  8. 8

    Sortir du four, puis placer sur une grille et laisser refroidir les roulés à la noix de coco.

    5 min
  9. 9

    Pour la décoration, dans un bol profond, battre le lait concentré et le fromage à la crème, puis verser sur les roulés à la noix de coco.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bol profond
    5 min
  10. 10

    Dans un plat de service, disposer les roulés et servir.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat12 g
Proteina4 g
Carbohydrates35 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
MiellMiellpër 100g
Energjia364 kcal
Proteina10.33 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate76.31 g
Fibrat dietetike2.7 g
Sheqernat totale0.3 g
SheqerSheqerpër 100g
Energjia387 kcal
Karbohidrate100 g
Sheqernat totale100 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g
MajajaMajajapër 100g
Energjia325 kcal
Proteina8 g
Yndyra totale4 g
Karbohidrate60 g
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
KokosKokospër 100g
Energjia354 kcal
Proteina3.33 g
Yndyra totale33.49 g
Karbohidrate15.23 g
Fibrat dietetike9 g
Sheqernat totale6.23 g
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuarQumësht i kondensuar i ëmbëlsuarpër 100g
Energjia321 kcal
Proteina7.6 g
Yndyra totale8.5 g
Karbohidrate55 g
Sheqernat totale54 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
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