ShiTajibIdentifikohu
Chicken Roast with Vegetables

Chicken Roast with Vegetables

Zaid El-Hassan
Zaid El-HassanShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePulëMishwolrd / World
Shijet:UmamiYndyrshme
Koha e Përgatitjes
40 min
Koha e Gatimit
60 min
Koha totale
100 min
Shërbimet
5
Kostoja
E mesme
Kaloritë
600 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Chicken, about one and a half kilograms, skinless and boneless
    1.5 kg
  • Mish i grirë viçiMish i grirë viçi
    350 grams
  • Peas, boiled
    150 grams
  • Carrots, boiled
    150 grams
  • Medium-sized onion, chopped
    1 piece
  • Garlic, minced
    1 tablespoon
  • GjalpëGjalpë
    50 grams
  • Salt and black pepper to taste
    0
  • ErëzaErëza
    0
  • Curry or turmeric
    0

Hapat

  1. 1

    Clean the skinless chicken and dry it, then season with salt, pepper, and onion water, and leave it in the refrigerator for an hour.

    60 min
  2. 2

    Sauté the ground beef with butter and onion, then add the boiled peas and carrots, and season with salt, pepper, and curry.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    30 min
  3. 3

    Spread the seasoned skinless chicken and place the sautéed mixture on it, leaving the edges clear.

    10 min
  4. 4

    Roll the chicken tightly like a cylinder and secure it with a toothpick, then wrap it in aluminum foil. Prepare a baking tray with a cup of boiling water, place the chicken in it, and leave it in a hot oven to cook for an hour.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Aluminum Foil
    🍳
    Baking Tray
    60 min
  5. 5

    Open the foil and place the chicken under the broiler for five minutes until it turns golden brown.

    5 min
  6. 6

    Leave it in the refrigerator to cool, then cut with a sharp knife like slicing a roast and garnish with parsley.

    Pajisjet e duhura:
    ThikëThikë
    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat30 g
Proteina45 g
Carbohydrates25 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Mish i grirë viçiMish i grirë viçipër 100g
Energjia250 kcal
Proteina26 g
Yndyra totale20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zink4.8 mg
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
ErëzaErëzapër 100g
Energjia350 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale15 g
Karbohidrate60 g
Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa glutenShtim në peshë
#Easy_Recipes#Chicken#Roast