Shrimp with Béchamel

Nour Al-OtaibiCuisinier

Ingrédients

• Crevette
  175 grams
• Tomate
  1 piece
• Poivron Jaune
  0.5 piece
• Oignon vert
  2 pieces
• Ail
  1 clove
• Ready Cream
  2 tablespoons
• Beurre
  1 teaspoon
• Sel
  0
• Épices
  0
• Beurre
  1 teaspoon
• Lait liquide
  100 ml
• Mozzarella
  0.3 cup
• Farine
  2 tablespoons

Mesures

1. 1

   Mix the ingredients together and then place them in a baking tray.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
2. 2

   To prepare the sauce, melt the butter, add the flour, then gradually pour in the milk while continuously stirring until the flour is completely dissolved in the milk, then remove the pot from the heat.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Add the grated cheese to the sauce and pour the sauce over the shrimp.

   2 minutes
4. 4

   Place the tray in the oven at 200°C (400°F) for 10 to 15 minutes or until the shrimp is cooked and the top of the tray is golden brown.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Crevettepour 100g

Énergie99 kcal

Protéines24 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides0.2 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Poivron Jaunepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oignon vertpour 100g

Énergie32 kcal

Protéines1.8 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.3 g

Fibres alimentaires2.6 g

Sucres totaux2.3 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mozzarellapour 100g

Énergie300 kcal

Protéines22 g

Lipides totaux22 g

Glucides2 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques