روبيان بالبشاميل

بتول عاشورKokk

Ingredienser

• روبيان أو قريدس
  175 غرام
• Tomat
  1 حبة
• Gul Paprika
  0.5 حبة
• Grønn løk
  2 حبة
• Hvitløk
  1 فص
• كريما جاهزة
  2 ملعقة كبيرة
• Smør
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  0
• Krydder
  0
• Smør
  1 ملعقة صغيرة
• Flytende melk
  100 مل
• Mozzarellaost
  0.3 كوب
• Mel
  2 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   تمزج المكونات مع بعضها البعض ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   5 min
2. 2

   لتحضير الصلصة، تذوَب الزبده، يضاف إليها الطحين ثم يسكب الحليب رويدا مع التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كليا في الحليب، ثم يرفع القدر عن النار.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
3. 3

   تضاف الجبنة المبروشة الى الصلصة وتسكب الصلصة فوق الروبيان.

   2 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن على حرارة 200 د م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Gul Paprikaper 100g

Energi27 kcal

Protein1 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat6 g

Sukkerarter totalt4 g

Kostfiber2 g

Grønn løkper 100g

Energi32 kcal

Protein1.8 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat7.3 g

Kostfiber2.6 g

Sukkerarter totalt2.3 g

Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mozzarellaostper 100g

Energi300 kcal

Protein22 g

Total fett22 g

Karbohydrat2 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger