روبيان بالبشاميل

بتول عاشورCozinheiro

Ingredientes

• روبيان أو قريدس
  175 غرام
• Tomate
  1 حبة
• Pimentão Amarelo
  0.5 حبة
• Cebolinha
  2 حبة
• Alho
  1 فص
• كريما جاهزة
  2 ملعقة كبيرة
• Manteiga
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  0
• Especiaria
  0
• Manteiga
  1 ملعقة صغيرة
• Leite líquido
  100 مل
• Queijo Mozzarella
  0.3 كوب
• Farinha
  2 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   تمزج المكونات مع بعضها البعض ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   5 minutos
2. 2

   لتحضير الصلصة، تذوَب الزبده، يضاف إليها الطحين ثم يسكب الحليب رويدا مع التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كليا في الحليب، ثم يرفع القدر عن النار.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
3. 3

   تضاف الجبنة المبروشة الى الصلصة وتسكب الصلصة فوق الروبيان.

   2 minutos
4. 4

   توضع الصينية في الفرن على حرارة 200 د م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.

   15 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Pimentão Amarelopor 100g

Energia27 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos6 g

Açúcares Totais4 g

Fibra Alimentar2 g

Cebolinhapor 100g

Energia32 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7.3 g

Fibra Alimentar2.6 g

Açúcares Totais2.3 g

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Especiariapor 100g

Energia100 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total3 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar10 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Queijo Mozzarellapor 100g

Energia300 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total22 g

Carboidratos2 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags