Riz aux épinards facile et rapide

Yasmin Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Épinards
  1 kilogramme
• سیر
  1 gousse
• پیاز
  1 pièce
• گوجه‌فرنگی
  1 pièce
• برنج
  2 cuillère à soupe
• روغن زیتون
  2 cuillère à soupe
• فلفل قرمز
  0
• نمک
  0
• ادویه‌جات
  0
• ماست
  0.5 tasse
• سیر
  1 gousse

مراحل

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne tendre, puis ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce que l'odeur de l'ail se dégage.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Ajouter les épinards hachés, la tomate, le riz, le poivron rouge, le sel et les épices. Cuire les ingrédients pendant quelques minutes en remuant.

   5 دقیقه
3. 3

   Lorsque les épinards flétrissent, ajouter une tasse d'eau chaude. Couvrir partiellement la marmite et continuer la cuisson pendant 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   20 دقیقه
4. 4

   Pour préparer la sauce : mélanger le yaourt avec l'ail et servir avec les épinards et le riz.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

برنجper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

فلفل قرمزper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

نمکper 100g

Ash100 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی