Riz aux épinards facile et rapide

Yasmin Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• Épinards
  1 kilogramme
• Česen
  1 gousse
• Čebula
  1 pièce
• Paradižnik
  1 pièce
• Riž
  2 cuillère à soupe
• Oljčno olje
  2 cuillère à soupe
• Rdeča Paprika
  0
• Sol
  0
• Začimbe
  0
• Jogurt
  0.5 tasse
• Česen
  1 gousse

Koraki

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne tendre, puis ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce que l'odeur de l'ail se dégage.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   Ajouter les épinards hachés, la tomate, le riz, le poivron rouge, le sel et les épices. Cuire les ingrédients pendant quelques minutes en remuant.

   5 min
3. 3

   Lorsque les épinards flétrissent, ajouter une tasse d'eau chaude. Couvrir partiellement la marmite et continuer la cuisson pendant 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   20 min
4. 4

   Pour préparer la sauce : mélanger le yaourt avec l'ail et servir avec les épinards et le riz.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Rdeča Paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Solna 100g

Pepel100 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.5 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji4 g

Nasičene maščobe2.2 g

Holesterol10 mg

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake