Zutaten
- 250 grammes de feuilles de pâte, en forme de triangle250 grammes
- 250 grammes de fromage feta léger, écrasé à la fourchette250 grammes
- 200 grammes de fromage mozzarella léger, râpé200 grammes
- 1/2 tasse de persil, haché finement0.5 tasse
- 1 œuf battu1 œuf
- 3 cuillères à soupe de farine, dissoutes dans 1,5 cuillère à soupe d'eau3 cuillères à soupe
- 1 cuillère à café d'huile végétale1 cuillère à café
Schritte
- 1
Mélanger le fromage feta léger avec le fromage mozzarella léger, le persil et l'œuf battu.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel🍳Fouet - 2
Déposer une cuillère à soupe du mélange de fromage sur une des feuilles de pâte à 2 cm du bas, puis rouler la feuille de pâte du bas vers le haut. Tremper le bout de la feuille de pâte dans un peu de farine et d'eau pour bien coller les bords. Répéter l'opération avec le reste de la pâte et du fromage.
10 Min - 3
Badigeonner une plaque de cuisson avec une cuillère à café d'huile végétale et disposer les ravioles à l'intérieur en une seule couche, puis cuire la plaque au four.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Backblech - 4
Retourner les ravioles dans la plaque plusieurs fois pendant la cuisson jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées des deux côtés.
10 Min - 5
Servir chaud.
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.