Ravioles au fromage léger

فاطمه فقوسةCuisinier

Ingrédients

• 250 grammes de feuilles de pâte, en forme de triangle
  250 grammes
• 250 grammes de fromage feta léger, écrasé à la fourchette
  250 grammes
• 200 grammes de fromage mozzarella léger, râpé
  200 grammes
• 1/2 tasse de persil, haché finement
  0.5 tasse
• 1 œuf battu
  1 œuf
• 3 cuillères à soupe de farine, dissoutes dans 1,5 cuillère à soupe d'eau
  3 cuillères à soupe
• 1 cuillère à café d'huile végétale
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélanger le fromage feta léger avec le fromage mozzarella léger, le persil et l'œuf battu.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Fouet

   5 minutes
2. 2

   Déposer une cuillère à soupe du mélange de fromage sur une des feuilles de pâte à 2 cm du bas, puis rouler la feuille de pâte du bas vers le haut. Tremper le bout de la feuille de pâte dans un peu de farine et d'eau pour bien coller les bords. Répéter l'opération avec le reste de la pâte et du fromage.

   10 minutes
3. 3

   Badigeonner une plaque de cuisson avec une cuillère à café d'huile végétale et disposer les ravioles à l'intérieur en une seule couche, puis cuire la plaque au four.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   10 minutes
4. 4

   Retourner les ravioles dans la plaque plusieurs fois pendant la cuisson jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées des deux côtés.

   10 minutes
5. 5

   Servir chaud.

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques