ShiTayibAcceso
Shrimp with Cashew

Shrimp with Cashew

طلال المدقي
طلال المدقيCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesمملكة البحرين / Gulf
Sabores:UmamiNuezSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
400 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • CamarónCamarón
    1 kilogram
  • AnacardoAnacardo
    0.5 kilogram
  • CebollaCebolla
    1 piece
  • PimientoPimiento
    1 piece
  • ZanahoriaZanahoria
    1 piece
  • Cebolla verdeCebolla verde
    1 piece
  • Especias mixtasEspecias mixtas
    1 tablespoon
  • SalSal
    0.5 teaspoon
  • GheeGhee
    1 tablespoon

Pasos

  1. 1

    In a pot over the heat, fry the shrimp in ghee, then remove from the pot and set aside.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    In the same pot, fry the chopped onion, then season with spices and salt until golden brown. Add the cashew, green onion, bell pepper, and chopped carrot, and stir well.

    recipe.minutes
  3. 3

    Add the fried shrimp to the vegetables along with 2 tablespoons of water and stir well. Let the shrimp with cashew simmer on low heat until cooked.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
CamarónCamarónpor 100g
Energía99 kcal
Proteínas24 g
Grasa total0.3 g
Carbohidratos0.2 g
AnacardoAnacardopor 100g
Energía553 kcal
Proteínas18.22 g
Grasa total43.85 g
Carbohidratos30.19 g
Fibra dietética3.3 g
Azúcares totales5.22 g
CebollaCebollapor 100g
Energía40 kcal
Proteínas1.1 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos9.34 g
Fibra dietética1.7 g
Azúcares totales4.24 g
PimientoPimientopor 100g
Energía20 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos4.7 g
Azúcares totales2 g
Fibra dietética1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ZanahoriaZanahoriapor 100g
Energía41 kcal
Proteínas0.93 g
Grasa total0.24 g
Carbohidratos9.58 g
Fibra dietética2.8 g
Azúcares totales4.74 g
Agua88.29 g
Cebolla verdeCebolla verdepor 100g
Energía32 kcal
Proteínas1.8 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos7.3 g
Fibra dietética2.6 g
Azúcares totales2.3 g
Especias mixtasEspecias mixtaspor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética20 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
GheeGheepor 100g
Energía900 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteos
#MainDishes#Seafood#Shrimp