Shrimp with Cashew

طلال المدقيŞef

Malzemeler

• Karides
  1 kilogram
• Kaju
  0.5 kilogram
• Soğan
  1 piece
• Biber
  1 piece
• Havuç
  1 piece
• Yeşil soğan
  1 piece
• Karışık baharatlar
  1 tablespoon
• Tuz
  0.5 teaspoon
• Ghee
  1 tablespoon

Adımlar

1. 1

   In a pot over the heat, fry the shrimp in ghee, then remove from the pot and set aside.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   In the same pot, fry the chopped onion, then season with spices and salt until golden brown. Add the cashew, green onion, bell pepper, and chopped carrot, and stir well.

   5 dk
3. 3

   Add the fried shrimp to the vegetables along with 2 tablespoons of water and stir well. Let the shrimp with cashew simmer on low heat until cooked.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Karides100g için

Enerji99 kcal

Protein24 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat0.2 g

Kaju100g için

Enerji553 kcal

Protein18.22 g

Toplam Yağ43.85 g

Karbonhidrat30.19 g

Diyet Lifi3.3 g

Toplam Şeker5.22 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Havuç100g için

Enerji41 kcal

Protein0.93 g

Toplam Yağ0.24 g

Karbonhidrat9.58 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker4.74 g

Su88.29 g

Yeşil soğan100g için

Enerji32 kcal

Protein1.8 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat7.3 g

Diyet Lifi2.6 g

Toplam Şeker2.3 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Tuz100g için

Kül100 g

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler