Shrimp with Cashew

نهاد الصغيرKok

Ingredienser

• Reje
  1 kilogram
• Cashew
  0.5 kilogram
• Løg
  1 piece
• Paprika
  1 piece
• Gulerod
  1 piece
• Grøn løg
  1 piece
• Blandede krydderier
  1 tablespoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Ghee
  1 tablespoon

Trin

1. 1

   In a pot over the heat, fry the shrimp in ghee, then remove from the pot and set aside.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   In the same pot, fry the chopped onion, then season with spices and salt until golden brown. Add the cashew, green onion, bell pepper, and chopped carrot, and stir well.

   5 min
3. 3

   Add the fried shrimp to the vegetables along with 2 tablespoons of water and stir well. Let the shrimp with cashew simmer on low heat until cooked.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rejepr. 100g

Energi99 kcal

Protein24 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat0.2 g

Cashewpr. 100g

Energi553 kcal

Protein18.22 g

Total fedt43.85 g

Kulhydrat30.19 g

Kostfibre3.3 g

Sukkerarter i alt5.22 g

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Paprikapr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Grøn løgpr. 100g

Energi32 kcal

Protein1.8 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat7.3 g

Kostfibre2.6 g

Sukkerarter i alt2.3 g

Blandede krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags