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Riz au lait

Riz au lait

Tariq El-Hassan
Tariq El-HassanKock
LunchMiddagDesserterRisالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:Söt
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
50 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 6 tasses de lait liquide
    6 tasse
  • 1/2 tasse de riz, court
    0.5 tasse
  • 6 cuillères à soupe de sucre
    6 cuillère à soupe
  • 3 mastic
    3
  • 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    3 cuillère à soupe
  • 6 cuillères à café de noix de coco
    6 cuillère à café
  • 6 cuillères à café de pistaches
    6 cuillère à café
  • 6 noix
    6

Steg

  1. 1

    Dans une marmite à feu doux, mettre le lait et le riz et remuer toutes les cinq minutes pour éviter que le riz ne colle. Après un quart d'heure d'ébullition, remuer le lait en continu jusqu'à ce que l'amidon soit extrait du riz et que le mélange épaississe progressivement.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    45 min
  2. 2

    Lorsque la consistance désirée est atteinte, retirer la marmite du feu et répartir dans des verres de service. Laisser refroidir, puis décorer et servir.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat8 g
Sugar12 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskGlutenfri
#Desserts#Recettes_Syriennes#Riz_au_Lait