رز بحليب

Anar Tokgözالطاهي

المكونات

• ٦ كوب حليب سائل
  6 كوب
• ١/٢ كوب أرز، قصير
  0.5 كوب
• ٦ ملعقة كبيرة سكر
  6 ملعقة كبيرة
• ٣ مستكة
  3
• ٣ ملعقة كبيرة ماء الزهر
  3 ملعقة كبيرة
• ٦ ملعقة صغيره جوز الهند
  6 ملعقة صغيرة
• ٦ ملعقة صغيره فستق حلبي
  6 ملعقة صغيرة
• ٦ جوز
  6

الخطوات

1. 1

   في قدر على نار هادئة، يوضع الحليب والأرز ويحرك كل خمس دقائق لمنع الأرز من الالتصاق، بعد ثلث ساعة من الغليان، يحرك الحليب بشكل مستمر حتى يستخرج النشاء من الأرز ويلاحظ أن الخليط يتكثف تدريجياً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   45 دقيقة
2. 2

   عندما الحصول على الكثافة المطلوبة، ترفع القدر عن النار ويوزع في كاسات التقديم، يترك ليبرد ثم يزيين ويقدم.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية