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Riz aux fèves

Riz aux fèves

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliRizالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
450 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Fèves vertes, épluchées
    1 tasse
  • Carottes, hachées
    2 pièces
  • Persil haché, fin
    2 cuillères à soupe
  • FenkuċċaFenkuċċa
    0.5 tasse
  • Laħam imqaddedLaħam imqadded
    250 grammes
  • ŻejtŻejt
    3 cuillères à soupe
  • Épices chaudes
    1 pincée
  • Bżar iswedBżar iswed
    1 cuillère à café
  • Miskja tal-ispiċiMiskja tal-ispiċi
    1 cuillère à café
  • SaltSalt
    2 cuillères à café
  • Riz basmati, trempé pendant une heure
    2 tasses
  • IlmaIlma
    3 tasses
  • Żejt tal-olivaŻejt tal-oliva
    1 cuillère à café

Passi

  1. 1

    Chauffez l'huile dans une marmite sur le feu, ajoutez la viande et faites-la frémir, puis ajoutez les fèves, les carottes, les épices et le sel, remuez jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajoutez le riz après l'avoir égoutté, ajoutez le fenouil et le persil et remuez pendant une minute, ajoutez l'eau, réduisez le feu après ébullition et laissez cuire pendant une demi-heure jusqu'à ce que ce soit cuit.

    recipe.minutes
  3. 3

    Éteignez le feu et ajoutez une cuillère à café d'huile d'olive chaude, puis couvrez pendant dix minutes avant de servir.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini20 g
Carbohydrates60 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
FenkuċċaFenkuċċagħal kull 100g
Enerġija345 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati50 g
Fibri Dietetiċi25 g
Zokkor Totali2 g
Laħam imqaddedLaħam imqaddedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali15 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
Bżar iswedBżar iswedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali4 g
Karboidrati64 g
Fibri Dietetiċi25 g
Miskja tal-ispiċiMiskja tal-ispiċigħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali5 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi7 g
Zokkor Totali2 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g
Żejt tal-olivaŻejt tal-olivagħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
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