Συστατικά
Κιμάς μοσχαρίσιος500 grams
Πράσινα Μπιζέλια2000 grams
Ρύζι Μπασμάτι3 cups- Almonds300 grams
- Cashews300 grams
Κανέλα0
Αλάτι0
Φυτικό λάδι0.5 cups- Chicken broth cube1 cube
Βήματα
- 1
In a pot over the heat, place the meat and add salt and cinnamon until well cooked, stirring.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Wash the peas and then place them over the meat and let them cook, being careful not to stir too much.
10 λεπτά - 3
After the meat and peas are cooked, divide them into two halves, leaving one half in the pot and setting the other aside.
5 λεπτά - 4
Wash the rice well and add it over the meat, stirring.
5 λεπτά - 5
Fry the nuts in the oil, then pour the frying oil over the rice and stir.
5 λεπτά - 6
Add the broth cube with water to the rice as needed, then let it boil, then reduce the heat and let it simmer.
10 λεπτά - 7
When finished, pour the rice into a serving bowl and garnish with the fried nuts and the second half of the peas.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Serving bowl
Διατροφικά Στοιχεία
Κιμάς μοσχαρίσιοςανά 100gΠράσινα Μπιζέλιαανά 100gΡύζι Μπασμάτιανά 100gΚανέλαανά 100gΑλάτιανά 100gΦυτικό λάδιανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.