ShiTayibՄուտք գործել
Rice with Peas

Rice with Peas

Mariam Al-Mansouri
Mariam Al-Mansouriխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիԱղիՀողեղեն
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
59 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
69 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Հնդկացու միսՀնդկացու միս
    500 grams
  • Կանաչ ԱպոնաԿանաչ Ապոնա
    2000 grams
  • Բասմատի բրինձԲասմատի բրինձ
    3 cups
  • Almonds
    300 grams
  • Cashews
    300 grams
  • ԿանելաԿանելա
    0
  • ԱղԱղ
    0
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    0.5 cups
  • Chicken broth cube
    1 cube

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over the heat, place the meat and add salt and cinnamon until well cooked, stirring.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Wash the peas and then place them over the meat and let them cook, being careful not to stir too much.

    10 րոպե
  3. 3

    After the meat and peas are cooked, divide them into two halves, leaving one half in the pot and setting the other aside.

    5 րոպե
  4. 4

    Wash the rice well and add it over the meat, stirring.

    5 րոպե
  5. 5

    Fry the nuts in the oil, then pour the frying oil over the rice and stir.

    5 րոպե
  6. 6

    Add the broth cube with water to the rice as needed, then let it boil, then reduce the heat and let it simmer.

    10 րոպե
  7. 7

    When finished, pour the rice into a serving bowl and garnish with the fried nuts and the second half of the peas.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Serving bowl
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat30 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates70 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հնդկացու միսՀնդկացու միս100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ26 g
Ընդհանուր ճարպեր20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Ցինկ4.8 mg
Կանաչ ԱպոնաԿանաչ Ապոնա100գ-ի համար
Էներգիա81 kcal
Սպիտակուցներ5.4 g
Ընդհանուր ճարպեր0.4 g
Ածխաջրեր14.5 g
Մանրաթելեր5.7 g
Ընդհանուր շաքարներ5.7 g
Բասմատի բրինձԲասմատի բրինձ100գ-ի համար
Էներգիա365 kcal
Սպիտակուցներ8 g
Ընդհանուր ճարպեր0.6 g
Ածխաջրեր80 g
Մանրաթելեր1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԿանելաԿանելա100գ-ի համար
Էներգիա247 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր1.2 g
Ածխաջրեր81 g
Մանրաթելեր53 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#MainDishes#Rice#Peas