ShiTayibGiriş Yap
Rice with Peas

Rice with Peas

Mariam Al-Mansouri
Mariam Al-MansouriŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerPirinçالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiTuzluTopraksı
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
59 dk
Toplam Süre
69 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • KıymaKıyma
    500 grams
  • Yeşil BezelyeYeşil Bezelye
    2000 grams
  • Basmati PirinciBasmati Pirinci
    3 cups
  • Almonds
    300 grams
  • Cashews
    300 grams
  • TarçınTarçın
    0
  • TuzTuz
    0
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    0.5 cups
  • Chicken broth cube
    1 cube

Adımlar

  1. 1

    In a pot over the heat, place the meat and add salt and cinnamon until well cooked, stirring.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  2. 2

    Wash the peas and then place them over the meat and let them cook, being careful not to stir too much.

    10 dk
  3. 3

    After the meat and peas are cooked, divide them into two halves, leaving one half in the pot and setting the other aside.

    5 dk
  4. 4

    Wash the rice well and add it over the meat, stirring.

    5 dk
  5. 5

    Fry the nuts in the oil, then pour the frying oil over the rice and stir.

    5 dk
  6. 6

    Add the broth cube with water to the rice as needed, then let it boil, then reduce the heat and let it simmer.

    10 dk
  7. 7

    When finished, pour the rice into a serving bowl and garnish with the fried nuts and the second half of the peas.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Serving bowl
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates70 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
KıymaKıyma100g için
Enerji250 kcal
Protein26 g
Toplam Yağ20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Çinko4.8 mg
Yeşil BezelyeYeşil Bezelye100g için
Enerji81 kcal
Protein5.4 g
Toplam Yağ0.4 g
Karbonhidrat14.5 g
Diyet Lifi5.7 g
Toplam Şeker5.7 g
Basmati PirinciBasmati Pirinci100g için
Enerji365 kcal
Protein8 g
Toplam Yağ0.6 g
Karbonhidrat80 g
Diyet Lifi1 g
Toplam Şeker0.1 g
TarçınTarçın100g için
Enerji247 kcal
Protein4 g
Toplam Yağ1.2 g
Karbonhidrat81 g
Diyet Lifi53 g
Toplam Şeker2.2 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezKilo Alma
#MainDishes#Rice#Peas