ShiTayibوارد شوید
Rice with Peas and Carrots

Rice with Peas and Carrots

Rania Al-Thani
Rania Al-Thaniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجسبزیجاتالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشورخاکی
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 cups Egyptian rice, soaked for 30 minutes
    2 cup
  • 500 grams of peas with frozen carrots
    500 gram
  • 250 grams of ground meat
    250 gram
  • 3 tablespoons of ghee
    3 tablespoon
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • Salt and pepper
    0
  • 2 tablespoons of pine nuts and roasted almonds
    2 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Fry the meat in ghee with a pinch of salt and pepper, then add the peas and carrots and fry a little.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Pot
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    Add the broth cube, then add two and a half cups of water and adjust the salt.

    5 دقیقه
  3. 3

    Once it boils, add the rice, stir, and cover the pot until the broth is absorbed. Reduce the heat and stir the rice, leaving it until cooked, then serve and garnish with nuts if available.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Syrian_Recipes#Main_Dishes#Healthy_Food