ShiTayibوارد شوید
Riz aux petits pois et carottes

Riz aux petits pois et carottes

اروي تومي
اروي توميآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجسبزیجاتالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 tasses de riz égyptien, trempé pendant 30 minutes
    2 tasse
  • 500 grammes de petits pois avec des carottes congelées
    500 gramme
  • 250 grammes de viande hachée
    250 gramme
  • 3 cuillères à soupe de ghee
    3 cuillère à soupe
  • 1 cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Sel et poivre
    0
  • 2 cuillères à soupe de pignons et d'amandes grillées
    2 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Faire revenir la viande dans le ghee avec une pincée de sel et de poivre, puis ajouter les petits pois et les carottes et faire revenir légèrement.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Casserole
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajouter le cube de bouillon, puis ajouter 2,5 tasses d'eau et ajuster le sel.

    5 دقیقه
  3. 3

    Laisser bouillir, ajouter le riz, remuer et couvrir la casserole jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, réduire le feu au minimum, remuer le riz et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis servir et garnir de fruits secs si disponible.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Recettes_Syriennes#Plats_Principaux#Alimentation_Saine