ShiTayibLog ind
رز بالبازيلاء والجزر

رز بالبازيلاء والجزر

خلود سعيد
خلود سعيدKok
FrokostAftensmadHovedretterRisGrøntsagerالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:UmamiSaltFed
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
40 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٢ كوب ارز مصري، منقوع ل30دقيقة
    2 كوب
  • ٥٠٠ غرام بازلا مع جزر مثلج
    500 غرام
  • ٢٥٠ غرام لحم مفروم
    250 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة سمن
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ملح وفلفل
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة صنوبر، ولوز محمص
    2 ملعقة كبيرة

Trin

  1. 1

    تقلى اللحمة بالسمنة مع رشة ملح وفلفل ثم تضاف البازيلاء والجزر وتقلى قليلا

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    طنجرة
    SkeSke
    5 min
  2. 2

    يضاف مكعب المرق ثم نضيف كوبين ونصف ماء يعدل الملح

    5 min
  3. 3

    ويترك حت يغلي نضيف الارز ونحركه ونغطي الطنجرة حتى ينشف المرق تهدا النار على الاخر ويحرك الرز ويترك حتى ينضج ثم يسكب ويزين بالمكسرات ان وجد

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates40 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#طعام_صحي#أطباق_رئيسية#وصفات_سورية