ShiTayibSe connecter
رز بالبازيلاء والجزر

رز بالبازيلاء والجزر

خلود سعيد
خلود سعيدCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxRizLégumesالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSaléGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٢ كوب ارز مصري، منقوع ل30دقيقة
    2 كوب
  • ٥٠٠ غرام بازلا مع جزر مثلج
    500 غرام
  • ٢٥٠ غرام لحم مفروم
    250 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة سمن
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ملح وفلفل
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة صنوبر، ولوز محمص
    2 ملعقة كبيرة

Mesures

  1. 1

    تقلى اللحمة بالسمنة مع رشة ملح وفلفل ثم تضاف البازيلاء والجزر وتقلى قليلا

    Matériel requis:
    🍳
    طنجرة
    CuillèreCuillère
    5 minutes
  2. 2

    يضاف مكعب المرق ثم نضيف كوبين ونصف ماء يعدل الملح

    5 minutes
  3. 3

    ويترك حت يغلي نضيف الارز ونحركه ونغطي الطنجرة حتى ينشف المرق تهدا النار على الاخر ويحرك الرز ويترك حتى ينضج ثم يسكب ويزين بالمكسرات ان وجد

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines15 g
Carbohydrates40 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#طعام_صحي#أطباق_رئيسية#وصفات_سورية