ShiTayibPrijava
رز بالبازيلاء والجزر

رز بالبازيلاء والجزر

خلود سعيد
خلود سعيدKuhar
RučakVečeraGlavna jelaRižaPovrćeالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlanoMasno
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ٢ كوب ارز مصري، منقوع ل30دقيقة
    2 كوب
  • ٥٠٠ غرام بازلا مع جزر مثلج
    500 غرام
  • ٢٥٠ غرام لحم مفروم
    250 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة سمن
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ملح وفلفل
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة صنوبر، ولوز محمص
    2 ملعقة كبيرة

Koraci

  1. 1

    تقلى اللحمة بالسمنة مع رشة ملح وفلفل ثم تضاف البازيلاء والجزر وتقلى قليلا

    Potreban pribor:
    🍳
    طنجرة
    ŽlicaŽlica
    5 min
  2. 2

    يضاف مكعب المرق ثم نضيف كوبين ونصف ماء يعدل الملح

    5 min
  3. 3

    ويترك حت يغلي نضيف الارز ونحركه ونغطي الطنجرة حتى ينشف المرق تهدا النار على الاخر ويحرك الرز ويترك حتى ينضج ثم يسكب ويزين بالمكسرات ان وجد

    10 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini15 g
Carbohydrates40 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#طعام_صحي#أطباق_رئيسية#وصفات_سورية