ShiTayibIdħol
رز بالبازيلاء والجزر

رز بالبازيلاء والجزر

خلود سعيد
خلود سعيدChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliRizVerduriالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٢ كوب ارز مصري، منقوع ل30دقيقة
    2 كوب
  • ٥٠٠ غرام بازلا مع جزر مثلج
    500 غرام
  • ٢٥٠ غرام لحم مفروم
    250 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة سمن
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ملح وفلفل
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة صنوبر، ولوز محمص
    2 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    تقلى اللحمة بالسمنة مع رشة ملح وفلفل ثم تضاف البازيلاء والجزر وتقلى قليلا

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    طنجرة
    SpoonSpoon
    5 min
  2. 2

    يضاف مكعب المرق ثم نضيف كوبين ونصف ماء يعدل الملح

    5 min
  3. 3

    ويترك حت يغلي نضيف الارز ونحركه ونغطي الطنجرة حتى ينشف المرق تهدا النار على الاخر ويحرك الرز ويترك حتى ينضج ثم يسكب ويزين بالمكسرات ان وجد

    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini15 g
Carbohydrates40 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#طعام_صحي#أطباق_رئيسية#وصفات_سورية