رز بالبازيلاء والجزر

خلود سعيدШеф-повар

Ингредиенты

• ٢ كوب ارز مصري، منقوع ل30دقيقة
  2 كوب
• ٥٠٠ غرام بازلا مع جزر مثلج
  500 غرام
• ٢٥٠ غرام لحم مفروم
  250 غرام
• ٣ ملعقة كبيرة سمن
  3 ملعقة كبيرة
• ١ مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• ملح وفلفل
  0
• ٢ ملعقة كبيرة صنوبر، ولوز محمص
  2 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   تقلى اللحمة بالسمنة مع رشة ملح وفلفل ثم تضاف البازيلاء والجزر وتقلى قليلا

   Необходимая посуда:

   🍳

   طنجرة

   Ложка

   5 мин.
2. 2

   يضاف مكعب المرق ثم نضيف كوبين ونصف ماء يعدل الملح

   5 мин.
3. 3

   ويترك حت يغلي نضيف الارز ونحركه ونغطي الطنجرة حتى ينشف المرق تهدا النار على الاخر ويحرك الرز ويترك حتى ينضج ثم يسكب ويزين بالمكسرات ان وجد

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги