Épinards à la viande

Ibrahim Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• 10 bouquets d'épinards, frais
  10 bouquet
• 1 bouquet de coriandre, hachée
  1 bouquet
• 200 grammes de viande hachée
  200 gramme
• 2 cuillères à soupe de ghee
  2 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• 5 gousses d'ail écrasées
  5 gousse

Adımlar

1. 1

   Hacher les épinards et bien les laver.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Süzgeç

   5 dk
2. 2

   Faire bouillir les épinards pendant seulement 5 minutes, puis les égoutter et les arroser d'eau froide.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Süzgeç

   5 dk
3. 3

   Faire frémir la viande avec une cuillère de ghee jusqu'à cuisson, ajouter les épinards et faire frémir, puis laisser mijoter à feu doux. Avant d'éteindre le feu, ajouter l'ail et la coriandre, et après 5 minutes, servir dans un plat.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler