سبانخ باللحم

Name: سبانخ باللحم
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 10.000 باقة ١٠ باقة سبانخ، طازجة; 1.000 باقة ١ باقة كزبرة، مفرومة; 200.000 غرام ٢٠٠ غرام لحم مفروم; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة سمنة; ملح حسب الذوق; 5.000 فص ٥ فص ثوم مهروس

Amr El-MasriKüchenchef

Mittagessen Abendessen Hauptgerichte Fleischالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigErdig

Vorbereitungszeit

0 Min

Kochzeit

15 Min

Gesamtzeit

15 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

١٠ باقة سبانخ، طازجة
10 باقة
١ باقة كزبرة، مفرومة
1 باقة
٢٠٠ غرام لحم مفروم
200 غرام
٢ ملعقة كبيرة سمنة
2 ملعقة كبيرة
ملح حسب الذوق
0
٥ فص ثوم مهروس
5 فص

Schritte

1
تفرم السبانخ وتغسل جيداً.
Benötigte Werkzeuge:
Messer
Sieb
5 Min
2
تسلق السبانخ لمدة 5 د فقط ثم تصفى ويسكب عليها الماء البارد.
Benötigte Werkzeuge:
Topf
Sieb
5 Min
3
تقلى اللحمة بملعقة سمن حتى النضوج، تضاف السبانخ وتقلى ثم تترك لتستوي على نار هادئة، قبل اغلاق النار، يضاف الثوم والكزبرة وبعد 5 د تسكب بطبق التقديم.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat15 g

Proteine20 g

Carbohydrates10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät

#لحم #أطباق_رئيسية #سبانخ