سبانخ باللحم

Amr El-MasriΣεφ

Συστατικά

• ١٠ باقة سبانخ، طازجة
  10 باقة
• ١ باقة كزبرة، مفرومة
  1 باقة
• ٢٠٠ غرام لحم مفروم
  200 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة سمنة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• ٥ فص ثوم مهروس
  5 فص

Βήματα

1. 1

   تفرم السبانخ وتغسل جيداً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Σουρωτήρι

   5 λεπτά
2. 2

   تسلق السبانخ لمدة 5 د فقط ثم تصفى ويسكب عليها الماء البارد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Σουρωτήρι

   5 λεπτά
3. 3

   تقلى اللحمة بملعقة سمن حتى النضوج، تضاف السبانخ وتقلى ثم تترك لتستوي على نار هادئة، قبل اغلاق النار، يضاف الثوم والكزبرة وبعد 5 د تسكب بطبق التقديم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες