ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
سبانخ باللحم

سبانخ باللحم

Amr El-Masri
Amr El-Masriשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחאדמתי
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
15 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١٠ باقة سبانخ، طازجة
    10 باقة
  • ١ باقة كزبرة، مفرومة
    1 باقة
  • ٢٠٠ غرام لحم مفروم
    200 غرام
  • ٢ ملعقة كبيرة سمنة
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • ٥ فص ثوم مهروس
    5 فص

צעדים

  1. 1

    تفرم السبانخ وتغسل جيداً.

    כלים נדרשים:
    סכיןסכין
    מסננתמסננת
    5 דקות
  2. 2

    تسلق السبانخ لمدة 5 د فقط ثم تصفى ويسكب عليها الماء البارد.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    מסננתמסננת
    5 דקות
  3. 3

    تقلى اللحمة بملعقة سمن حتى النضوج، تضاف السبانخ وتقلى ثم تترك لتستوي على نار هادئة، قبل اغلاق النار، يضاف الثوم والكزبرة وبعد 5 د تسكب بطبق التقديم.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי
#لحم#أطباق_رئيسية#سبانخ