سبانخ باللحم

Amr El-MasriŞef

Malzemeler

• ١٠ باقة سبانخ، طازجة
  10 باقة
• ١ باقة كزبرة، مفرومة
  1 باقة
• ٢٠٠ غرام لحم مفروم
  200 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة سمنة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• ٥ فص ثوم مهروس
  5 فص

Adımlar

1. 1

   تفرم السبانخ وتغسل جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Süzgeç

   5 dk
2. 2

   تسلق السبانخ لمدة 5 د فقط ثم تصفى ويسكب عليها الماء البارد.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Süzgeç

   5 dk
3. 3

   تقلى اللحمة بملعقة سمن حتى النضوج، تضاف السبانخ وتقلى ثم تترك لتستوي على نار هادئة، قبل اغلاق النار، يضاف الثوم والكزبرة وبعد 5 د تسكب بطبق التقديم.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler