Spinach with Meat

Amira TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Spinat
  1 kilogram
• Minced meat
  0.5 kilogram
• Crushed garlic with dried coriander
  0
• Ghee
  0
• Salt and black pepper to taste
  0

Schritte

1. 1

   In a pot over the heat, fry the minced meat in ghee until cooked.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Add the crushed garlic with dried coriander to the pot and stir the mixture well for two minutes.

   2 Min
3. 3

   Add the spinach to the mixture and stir continuously, then add 1/2 cup of water on top and leave the pot over medium heat for 20 minutes to boil.

   20 Min
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the spinach into a dish, garnish with lemon slices, and serve with rice and vermicelli.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Spinatpro 100g

Energie23 kcal

Proteine2.9 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate3.6 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.4 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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