Spinach with Meat

Amira TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• Шпинат
  1 kilogram
• Minced meat
  0.5 kilogram
• Crushed garlic with dried coriander
  0
• Гхи
  0
• Salt and black pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   In a pot over the heat, fry the minced meat in ghee until cooked.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Add the crushed garlic with dried coriander to the pot and stir the mixture well for two minutes.

   2 мин.
3. 3

   Add the spinach to the mixture and stir continuously, then add 1/2 cup of water on top and leave the pot over medium heat for 20 minutes to boil.

   20 мин.
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the spinach into a dish, garnish with lemon slices, and serve with rice and vermicelli.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Шпинатна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.9 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы3.6 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.4 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги